photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec les autres membres de l'équipe de Cuisine de notre restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin, Clos du Cèdre, votre objectif principal consiste à assister le Demi-Chef de Partie ou le Chef de Partie tout en suivant les consignes et les recommandations de notre Chef de Cuisine, Mr Jordan Billan. Vous devrez suivre les directives du Chef de Partie, respecter les procédures, les normes légales et les standards de l'établissement (notamment en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire). Il vous faudra contrôler les stocks de sa partie et signaler tout besoin particulier. Aider, renseigner, surveiller et former les Stagiaires ainsi que garantir la qualité des prestations seront vos priorités. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Travaillant main dans la main avec les assistantes gouvernantes, votre objectif principal consiste à nettoyer les chambres et les salles de bains, faire les lits, maintenir l'entretien des parties communes. et à vous assurer de l'entière satisfaction des clients jusqu'à leur départ. Pour cela, vous veillez à une bonne passation des consignes et au respect des standards de qualité de service partagés au sein de l'établissement, en cultivant un excellent esprit d'équipe. Vous préparez les chariots pour le service d'étage. En permanence à l'écoute de la clientèle, vous n'hésitez pas à partager les demandes clients pour répondre à leurs attentes. Poste disponible à partir de Septembre. Plus qu'une formation ou un nombre d'années d'expérience, nous recherchons avant tout une personne passionnée par son métier, pour qui faire plaisir à ses clients est la première motivation. Votre expérience réussie dans un poste similaire vous a permis de développer un sens aigu du service, une excellente aisance relationnelle et une bonne gestion du stress. Accueillant majoritairement une clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est souhaitée. En rejoignant une maison qui prône[...]

photo Cosmic Trip tour
(Thee Vibrafingers, Beach Moonsters, Daniel Webster Scalliet, Big Bazounga Boogaloo Party)

Cosmic Trip tour (Thee Vibrafingers, Beach Moonsters, Daniel Webster Scalliet, Big Bazounga Boogaloo Party)

Dijon 21000

Le 04/03/2022

Depuis 1998, le Festival Cosmic Trip à Bourges est le rendez-vous incontournable de la scène garage, sixties beat, frat rock, surf, trashabilly, punk-blues, soul-punk, psychedelic... Un festival unique en son genre, sauvage et explosif, qui réunit pendant 4 jours 20 groupes internationaux, des stands et disquaires underground, des Djs incroyables ainsi qu'un public foutraque. Le Cosmic Trip Tour 2022 est un hommage spécial à Mr Duterche, fidèle musicien et dj du festival, ancien membre de l'équipe de La Vapeur, disparu trop tôt. Six soirées dans les villes qu’il hante toujours : Dijon, Chalon-sur-Saône, Bourges, Tours, Rennes et Orléans. Sur scène se succèderont plusieurs groupes dans lesquels il a joué : Thee Vibrafingers, Beach Moonsters, Daniel Webster Scalliet (ex. Rainbones) & Big Bazounga Boogaloo Party aka Gilbert Nasal, dj ayant hérité de ses 45t. Cette soirée sera aussi la Release Party du 33t vinyl “30cm de plaisir en plus avec Mr Duterche”, compilation récapitulant ses groupes depuis ses 15 ans. Thee Vibrafingers (FR · Tours) / Primitive garage punk Thee Vibrafingers jouent depuis 1994 un punk rock énergique et débordant de fuzz. Une formation qui n’est pas[...]

photo Cosmic Trip tour
(Thee Vibrafingers, Beach Moonsters, Daniel Webster Scalliet, Big Bazounga Boogaloo Party)

Cosmic Trip tour (Thee Vibrafingers, Beach Moonsters, Daniel Webster Scalliet, Big Bazounga Boogaloo Party)

Dijon 21000

Le 04/03/2022

Depuis 1998, le Festival Cosmic Trip à Bourges est le rendez-vous incontournable de la scène garage, sixties beat, frat rock, surf, trashabilly, punk-blues, soul-punk, psychedelic... Un festival unique en son genre, sauvage et explosif, qui réunit pendant 4 jours 20 groupes internationaux, des stands et disquaires underground, des Djs incroyables ainsi qu'un public foutraque. Le Cosmic Trip Tour 2022 est un hommage spécial à Mr Duterche, fidèle musicien et dj du festival, ancien membre de l'équipe de La Vapeur, disparu trop tôt. Six soirées dans les villes qu’il hante toujours : Dijon, Chalon-sur-Saône, Bourges, Tours, Rennes et Orléans. Sur scène se succèderont plusieurs groupes dans lesquels il a joué : Thee Vibrafingers, Beach Moonsters, Daniel Webster Scalliet (ex. Rainbones) & Big Bazounga Boogaloo Party aka Gilbert Nasal, dj ayant hérité de ses 45t. Cette soirée sera aussi la Release Party du 33t vinyl “30cm de plaisir en plus avec Mr Duterche”, compilation récapitulant ses groupes depuis ses 15 ans. Thee Vibrafingers (FR · Tours) / Primitive garage punk Thee Vibrafingers jouent depuis 1994 un punk rock énergique et débordant de fuzz. Une formation qui n’est pas[...]

photo Soirée gourmande au Château Sainte Sabine

Soirée gourmande au Château Sainte Sabine "vins et fromages, un accord parfait !"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Sabine 21320

Du 12/03/2022 au 13/03/2022

Notre chef Benjamin Linard s’est entouré de viticulteurs côte-d'oriens et de l'une des plus importantes fromageries de Bourgogne pour vous faire vivre un moment agréable dont le mot d’ordre est CONVIVIALITE. Nos partenaires passionnés vous transporteront dans l’univers des Climats du vignoble de Bourgogne, des traditions gastronomiques et des coutumes bourguignonnes à travers des échanges particuliers et un partage de leur savoir-faire. Notre chef a mis à l’honneur dans son menu, des fromages de Bourgogne et de Franche-Comté accompagnés de vins subtilement choisis pour arriver à des accords surprenants ! Ainsi les fromages les plus connus de notre nouvelle région (l’Epoisses, le Brillat-Savarin, le fromage de Cîteaux, mais aussi le Mont d’or, le Comté ou encore la cancoillotte) seront cuisinés par notre chef ou proposés sur l’étal de notre fromager, Philippe Delin. Nous avons le plaisir d’accueillir des domaines bourguignons qui raviront vos papilles avec de belles appellations du vignoble.